Nicole

 

Lesen und Essen sind zwei meiner grossen Leidenschaften. Darum verbinde ich auf meinem Blog Mags Frisch das Kulinarische mit dem Literarischen. Essen ist weit mehr als Nahrung, es ist Geschichte, Tradition, erinnert an bereiste Länder und ans Zuhause. Weder Gault Millau Punkte noch Micheline Sterne find ich interessant, es ist die authentische Küche mit simplen Zutaten, die mich berührt. Und es sind die Menschen, welche diese kochen, essen und prägen, die mich interessieren. 

Ich komme aus Zürich, bin Journalistin, Fotografin und Food-Stylistin, habe Germanistik studiert und liebe das Reisen genauso wie das Essen.  

Keine Ergebnisse

Food Ambassadors

Entdecke geheime Rezepte Logo

Taste the feeling!

Gemeinsam mit den Foodliebhabern Fabian, Ana, Natacha, Nicole, Aline und den Mädels von Comme Soie entdecken wir die Welt der Genüsse neu. Ob altbewährte Klassiker neu&regional interpretiert oder clevere Rezepte für 2 - frohes Schlemmen und «En Guetä»!