Fromage grillé

Temps: 30 minutes | Temps de préparation: 20 minutes/(1 heure) | Temps de cuisson: 10 minutes | Personnes: 2

Ingrédients

  • 2oignons rouges
  • 1poivron
  • 2 dld’eau
  • 2 dlde vinaigre de pomme
  • 4 c. s.de sucre
  • 2 c. c.de sel
  • 1courgette
  • du poivre
  • 4tranches de pain toast
  • 4tranches de cheddar
  • 2 c. s.de moutarde en grain

Fromage grillé - Préparation

Astuces :

- Servir avec des chips de légumes.

1

Faire bouillir dans une petite casserole l’eau, le vinaigre, le sucre, les oignons coupés, le poivre et le sel. Laisser réduire pendant environ 15 minutes à petit feu.

2

Couper la courgette en tranches épaisses d’environ 1 cm/Mettre dans un bol ou un bocal à conserves. Couvrir de marinade chaude. Mind. Laisser reposer au moins 1 heure, idéalement une nuit.

3

Tartiner le pain grillé avec de la moutarde en grain. Couvrir de tranche de courgette et de cheddar.

4

Faire griller des deux côtés les toasts farcis et les tranches d’oignons sur le grill chaud.

Aucun résultat

Food Ambassadors

Entdecke geheime Rezepte Logo

Taste the feeling!

Accompagnés des fins gourmets Fabian, Ana, Natacha, Nicole, Aline et les filles de Comme Soie nous vous emmenons à la redécouverte du monde des saveurs. Que ce soient à travers de grands classiques régionaux revisités ou de recettes ingénieuses pour 2, nous vous souhaitons de vous délecter! Bon app »!