Muffins aux œufs et au brocoli

Personnes: 2

Ingrédients

  • Œufs
  • Brocoli
  • Parmesan
  • Sel & poivre, épices selon le goût

Muffins aux œufs et au brocoli - Préparation

1

Battre les œufs avec le parmesan et assaisonner selon le goût.

2

Verser le mélange dans des petits moules à muffins et rajouter des petits morceaux de brocoli cru.

3

Faire cuire 15 min. au four à 160 °C env. Le cœur doit être encore légèrement coulant. Bon appétit !

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Accompagnés des fins gourmets Fabian, Ana, Natacha, Nicole, Aline et les filles de Comme Soie nous vous emmenons à la redécouverte du monde des saveurs. Que ce soient à travers de grands classiques régionaux revisités ou de recettes ingénieuses pour 2, nous vous souhaitons de vous délecter! Bon app »!