Nicole

Lire et manger sont deux de mes grandes passions. C’est pourquoi je combine le culinaire avec le littéraire sur mon blog Mags Frisch.

Manger c’est bien plus qu’une question de nourriture. Derrière le fait de manger, il y a toute une histoire, une tradition qui rappelle les pays parcourus et aussi son chez-soi. Ce qui m’intéresse, ce ne sont pas les points Gault et Millau ni les étoiles au Michelin, c’est la cuisine authentique aux ingrédients simples qui me touche. Et ce sont les gens qui cuisinent, mangent et inventent qui me captive.

Je viens de Zurich. Je suis journaliste, photographe et styliste culinaire. J’ai étudié la littérature allemande et j’adore voyager tout autant que manger. 

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Food Ambassadors

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Taste the feeling!

Avec les gastronomes Fabian, Ana, Natacha et Nicole, nous redécouvrons le monde des plaisirs régionaux! Chez nous, tu trouveras de grands classiques réinterprétés – régionaux et que chacun peut cuisiner facilement ! Alors, bonne dégustation !